Tosign ist eine Pflanze, die in Äthiopien und anderen Teilen Afrikas traditionell für Tee verwendet wird. Er hat einen leicht süß-bitteren Geschmack.

Tosign wird geerntet, gesäubert und die kleinen Blätter anschließend getrocknet. 

Geben Sie etwa eine Hand voll Tee in eine Teekanne und gießen Sie etwa einen Liter kochendes Wasser auf. Lassen Sie den Tee einige Minuten ziehen, bevor Sie ihn durch ein Sieb gießen.

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